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Aiko's Baking Diary milkybread.exblog.jp

『hearty little cake 世界で一番小さな焼き菓子屋 』 パンとケーキ35種類のレシピがきれいな写真と図解入りで掲載されています。           詳しくはAmazonをご覧ください。


by milkybread

ビスコッティ

ビスコッティ_f0103755_16505051.jpg最近家族がビスコッティにはまってしまったらしく、うちでも作ってとのリクエストが。
今まで作っていなかったので、好みの甘さ、硬さになるように試作しています。
いつも作るバターたっぷりの焼き菓子とはまた違って、素朴なこのお菓子はおやつにいいかもしれませんね。
そのままガリガリと食べるのもいいですが、夏なのでアイスコーヒーに浸して食べるのもおすすめです。
by milkybread | 2012-08-16 17:01 | パンやお菓子 | Comments(0)