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Aiko's Baking Diary milkybread.exblog.jp

『hearty little cake 世界で一番小さな焼き菓子屋 』 パンとケーキ35種類のレシピがきれいな写真と図解入りで掲載されています。           詳しくはAmazonをご覧ください。


by milkybread

今日のご飯

今日のご飯_f0103755_2225621.jpg今日はタイ風混ぜご飯

あまり本格的ではないですが、ナンプラーとバジルで風味付けするとそれっぽくなります。

レモンは去年うちで取れたもの。
レモンピールを作った残りを冷凍してあるのですが(だから中身だけ^^;)、レモン汁がいつでも使えてとても便利です。
今日のご飯_f0103755_2232585.jpgこちらはゴーヤとねぎのサラダ。

おろしたしょうがとお醤油、砂糖、お酢を合わせたものをかけて、最後にごま油を熱してジュッとかけるとゴーヤの苦さが和らぐのです。
by milkybread | 2014-08-23 22:21 | お料理 | Comments(0)