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Aiko's Baking Diary milkybread.exblog.jp

『hearty little cake 世界で一番小さな焼き菓子屋 』 パンとケーキ35種類のレシピがきれいな写真と図解入りで掲載されています。           詳しくはAmazonをご覧ください。


by milkybread

できました♥

できました♥_f0103755_1751191.jpg完全無農薬の夏みかんジャムです。皮だけでなく果実も全部入れているので、苦味が少なくまろやかな感じ。もちろん甘さは控えめなので、パンにたくさんのせられます。
できました♥_f0103755_17514228.jpg今日のパン教室の試食の時に召し上がっていただきました。
Commented by puku at 2007-03-29 07:47 x
AIKOさん、おはようございます。
お庭で採れた夏みかんのジャムなんて贅沢ですね。
果実入りにするとまろやかで美味しそう。
試食をされた生徒さんが羨ましいなぁ。
柑橘系のジャムが大好きなので見ているだけでヨダレが出ますよ~(^^;
お教室のパンも美味しそう♪
Commented by AIKO at 2007-03-29 19:06 x
pukuさん、こんばんは。
果実も食べきれないので入れちゃいました。
苦味が和らぎますよ~
柑橘系のジャム、私も大好き♪
写真のパンはフランス粉で作ったクノプフセンメルというお食事パンです。


by milkybread | 2007-03-28 18:07 | パンやお菓子 | Comments(2)