2011年 11月 12日
やっと週末です
いつも事後報告になってしまいます。。
お店の宣伝を考えると事前にUPするべきなのに、日々の生活や準備に追われて、ぜんぜん間に合わないのです。。。
昨日は焼き菓子屋の日でした。朝から冷たい雨でこんな日はお客様も少ないとは思いましたが、お店だからお休みするわけには行きません。
朝からいつもどおりに準備をして頑張りました♪
タルトはブルーベリーと紅玉
モッツァレラトマトのパン
トマトの水煮で仕込んでいるので、トマトの味が濃いです。
焼きたてはチーズがトロッと出てきます。
冷めると生地のもっちり感が強調されて、また別のおいしさですよ。
そしてマロン・マロン
マロンクリーム入りのアーモンドクリームと栗の甘露煮を入れて、2種類のマロンが味わえます。
ケーキではないけれど、ティータイムにはちょうどいいと思います。
お店の宣伝を考えると事前にUPするべきなのに、日々の生活や準備に追われて、ぜんぜん間に合わないのです。。。
昨日は焼き菓子屋の日でした。朝から冷たい雨でこんな日はお客様も少ないとは思いましたが、お店だからお休みするわけには行きません。
朝からいつもどおりに準備をして頑張りました♪
タルトはブルーベリーと紅玉
モッツァレラトマトのパン
トマトの水煮で仕込んでいるので、トマトの味が濃いです。
焼きたてはチーズがトロッと出てきます。
冷めると生地のもっちり感が強調されて、また別のおいしさですよ。
そしてマロン・マロン
マロンクリーム入りのアーモンドクリームと栗の甘露煮を入れて、2種類のマロンが味わえます。
ケーキではないけれど、ティータイムにはちょうどいいと思います。
by milkybread
| 2011-11-12 16:10
| パンやお菓子
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