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Aiko's Baking Diary milkybread.exblog.jp

『hearty little cake 世界で一番小さな焼き菓子屋 』 パンとケーキ35種類のレシピがきれいな写真と図解入りで掲載されています。           詳しくはAmazonをご覧ください。


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今日のパン教室

今日のパン教室_f0103755_0151329.jpgチョコレートチップをたくさん巻き込んだ人気のパン・オ・ショコラ。焼きたてよりしっかり冷めてからがおすすめです。牛乳のみで仕込んだミルクハースはふわっとミルクの香り。クラストがパリッと香ばしいのもミルクの力。お水で仕込むとこうはいかないのです。
by milkybread | 2006-06-20 00:32 | パンやお菓子 | Comments(0)