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今日のパン教室
今日のパン教室_f0103755_0151329.jpgチョコレートチップをたくさん巻き込んだ人気のパン・オ・ショコラ。焼きたてよりしっかり冷めてからがおすすめです。牛乳のみで仕込んだミルクハースはふわっとミルクの香り。クラストがパリッと香ばしいのもミルクの力。お水で仕込むとこうはいかないのです。
by milkybread | 2006-06-20 00:32 | パンやお菓子 | Comments(0)
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