パン教室

ひまわりの種のパンを作りました。

ライ麦20%の生地にはローストしたひまわりの種とアクセントにレーズンも加えました。

たっぷりまぶした種が焼けてカリカリ香ばしいです。

見た目よりも軽やかでとても食べやすいドイツ風パンです。