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Aiko's Baking Diary milkybread.exblog.jp

『hearty little cake 世界で一番小さな焼き菓子屋 』 パンとケーキ35種類のレシピがきれいな写真と図解入りで掲載されています。           詳しくはAmazonをご覧ください。


by milkybread

10周年

10周年_f0103755_23414649.jpg北鎌倉の自宅でパン教室を始めたのが1997年の2月なので、今月から11年目を迎えています。去年も同じことを書いたような気がしますが、10年もの長い間教室を続けてこれたのも、生徒の皆様、HPを応援してくださる皆様のおかげです。本当にありがとうございます!

大好きなパンやケーキ、これからも焼き続けていきたいです。そして私と同じ、パンやケーキが大好きな方々と楽しく過ごせる教室を目指して、これからも頑張ろうと思います。

写真はモーンシュニッテン。青けしの実のペースト(これも手作りします)を使った菓子パン。
ドイツの甘いパンを作りやすく食べやすくアレンジしてます。
Commented by 海野 at 2008-02-14 11:26 x
11年目突入おめでとうございます♪

先生に出会えて、楽しくパンを習う事が出来て充実しております。
先日のドーナツもカレーパンも美味しかったです♪

↓のミルキー可愛いですね~
本物が一番可愛いですが・・・(*^_^*)
ミルキーの歩く姿や寝姿にいつも癒されます。
いつまでも元気な看板犬でいてほしいです♪
Commented by AIKO at 2008-02-15 00:17 x
海野さん、ありがとうございます!

こちらこそ、楽しい時間を過ごさせていただいております♪
皆さんに満足していただけるパン作り!目指して頑張ります。

いつもミルキーをたくさん可愛がってくださって・・・
ミルキーもとても喜んでいます♪
Commented by ~季節の贈り物~ 萩 at 2008-02-17 13:32 x
10周年おめでとうございます!
先生の夢の実現を楽しみにしています^^

↑危険な香りがしますが(笑)、たまらなく、美味しそうですね~♪
やっぱり、売ってほしい!!
Commented by AIKO at 2008-02-19 00:41 x
萩さん、ありがとうございます。
うふふ^^ささやかな夢ですが。。。
一度いただいたご縁がず~っと続くといいなぁと思っています。

アイシングかかっていますが、あっさりとした甘さなのでいっぱい食べてしまうんですよ。ホントに危険!
売らないです!!(笑)焼きましょうね~^^(笑)
by milkybread | 2008-02-13 23:59 | パンやお菓子 | Comments(4)