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Aiko's Baking Diary milkybread.exblog.jp

『hearty little cake 世界で一番小さな焼き菓子屋 』 パンとケーキ35種類のレシピがきれいな写真と図解入りで掲載されています。           詳しくはAmazonをご覧ください。


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葉唐辛子の佃煮

葉唐辛子の佃煮_f0103755_20323837.jpg先日市場に行った時には葉唐辛子が袋詰めになって売っていました。市販の葉唐辛子の佃煮はいただいたことがあったので、私も佃煮を作ってみました。
売っている佃煮よりも多分塩分は控えめ。薄味にできるところが家庭料理のいいところです。
これ、葉っぱは辛くないです。枝の先についている小さな青い唐辛子の実を入れるとピリッとするようです。
by milkybread | 2008-10-14 21:03 | お料理 | Comments(0)