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お花のモチーフのバッグ
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8月最後の日にやっと編み上がりましたが、
夏が終わってしまいますねー。

お店でサンプルを見つけたのは8月の中頃。お花のモチーフがかわいらしいし、大きさもちょうど良さそう。
すぐに編めると思ったのですが、思ったよりも時間がかかってしまいました。

せっかく出来上がったので、秋風が吹くまでは持って歩こうと思います。

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by milkybread | 2018-08-31 14:17 | 日常の事 | Comments(0)
体験レッスン
2週間程お休みをしていましたが、今日からパン教室再開です。

今日は夏休み体験レッスン会
ご参加ありがとうございました。

メニューはレモンチーズブレッドとフォカッチャ2種類でした。
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by milkybread | 2018-08-30 00:58 | パンやお菓子 | Comments(0)
朝ごはん
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先週から外で美味しいものをいただく機会が多く、終わりゆく夏休みを楽しんでいます。
日曜日はご招待いただいて銀座で主人とフレンチランチ、翌日は旧知の友達と逗子でイタリアンランチ、昨日も近場で…という感じです。

美しい盛り付けや繊細な味付けに感動し、時間を忘れておしゃべりし、やはりお外のごはんは楽しいですね。

さて、美味しいものを外でいただくからこそ、うちでのごはんは野菜中心を心がけています。
友達との話題も、以前はダイエットだったのが「健康」に移行しているような(笑)

お写真は美味しい外食ではなくて、うちの朝ごはん(地味。。)でごめんなさい。

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by milkybread | 2018-08-24 09:47 | お料理 | Comments(0)
朝ごはん
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朝ごはん。
私は年に一度の健康診断なので、朝食抜きです。
「自分が食べないのに朝食作るのたいへんだね。」と主人が言うのですが、いえいえ、作り置きを並べただけですから☺️

れんこんのきんぴら、お豆腐サラダ、ゴーヤのマリネなど。おかずは和風ですが、昨日焼いたフランスパンと。
主人はゴーヤがあまり好きでないみたいですが、健康に良いので強制的です
紫蘇の葉を添えると苦味が少し柔らぎます。

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by milkybread | 2018-08-15 17:16 | お料理 | Comments(0)
振替レッスン
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今日はパン教室。
第1火曜日クラスは1月が休講になるので、他のクラスがお休みの8月に振替レッスンです。
昨日までの暑さがうそのよう。
快適にパン作りができました。
(先週までのレッスンの皆様、暑さでたいへんでしたね。お疲れ様でした。)

メニューはイタリアンパニーニとクランベリーブレッド

イタリアンブレッドはあまり捏ねないで作れますので、暑い夏でも比較的に作りやすいです。

クランベリーブレッドはグラハム粉がたっぷり。生地もあまりベタつかず、こちらも作りやすいです。
ビタミン、ミネラル分も補給できます。

夏のパン作り、無理をしないようにできる範囲で楽しんで下さいね。




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by milkybread | 2018-08-08 00:29 | パンやお菓子
ゼフィランサス
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炎天下の中、数日前からみずみずしいゼフィランサスの花が咲いています。
もう10年以上も前に植えた球根が、何回かの庭の造作にもめげずに、庭石の隙間にしっかりと居座っています。
別名はレインリリーと言って、晴れが続いた後に雨が降ると、その水を吸って開花するそうです。
今回も先日の台風のあとすぐに咲きました。
あれから雨は降っていないので、毎日たくさんお水をあげています。
暑さに負けませんように。

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by milkybread | 2018-08-03 16:07 | お花 | Comments(0)