人気ブログランキング |
<   2019年 11月 ( 10 )   > この月の画像一覧
15分で作れるクリスマス料理
クリスマスには豪華なお料理を作りたいけれど、なかなか大変💧という方に!

15分で作れるスタッフドエッグはいかがですか?
教室でも、パン焼成の合間にサッと作ります。
これなら出来る!と好評でした。

今回教室のみなさんが考えた今年のクリスマスメニューは
こちらのサラダとポットパイ🥧(冷凍パイシート使用)
ローストチキンを買ってくる(笑)
でした!
素敵なクリスマスの食卓になりそうですねー
15分で作れるクリスマス料理_f0103755_11440658.jpeg
15分で作れるクリスマス料理_f0103755_11442564.jpeg



by milkybread | 2019-11-29 11:30 | お料理 | Comments(0)
パン教室
急に冬がやってきたような寒い一日、
今日は半年ぶりに来てくださった方々のグループレッスンでした。
久しぶりでもしっかりと捏ねて手際よく(^ ^)
お話も楽しくて、あっという間に時間が過ぎてしまいました。
パン教室_f0103755_18585689.jpeg
パン教室_f0103755_18591651.jpeg

by milkybread | 2019-11-26 18:54 | パンやお菓子 | Comments(0)
ご自由にお座り下さい!
家の前に置いてある椅子のペンキを塗り替えました。
お散歩中の方やご近所の方、どなたでも自由に座ってもらえたらいいなと思って、数年前に置いたものです。
時々座って下さる方もいますが、私がたまたま家の前に出るとサッと立ち上がってしまわれることも多くて。
そこで、どなたでも安心して座れるようにプレートも置きました。
どうぞご自由にお座り下さいね。
ここからの景色は特に見晴らしがいいわけではありませんが、周りに緑が多くてとても静かなところです。
ご自由にお座り下さい!_f0103755_23012648.jpeg

by milkybread | 2019-11-21 18:58 | 日常の事 | Comments(0)
パン教室
デニッシュ2種類
レザンとカプチーノ
パン教室_f0103755_16332843.jpeg
柿とカブのサラダ
パン教室_f0103755_16335902.jpeg

by milkybread | 2019-11-18 16:30 | パンやお菓子 | Comments(0)
パーティブレッド
11月の教室では、来月のクリスマスパーティに
活躍しそうなメニューを紹介しています。
こちらはポテトのフィリングをたっぷり詰めた大きな編みパン。
切り分けて大皿に盛り付けると華やかです。
パーティブレッド_f0103755_08133798.jpeg

by milkybread | 2019-11-15 08:07 | パンやお菓子 | Comments(0)
パン教室
卵黄たっぷりの生地で作ったオレンジブリオッシュにラム酒が香るカスタードクリームを詰めました。
パン教室_f0103755_19322578.jpeg

by milkybread | 2019-11-13 19:29 | パンやお菓子 | Comments(0)
フィリピンのパン
セブ島のホテルの朝食ビュッフェのパンコーナーにありました!

ENSAYMADA エンサイマダ

フィリピンの甘いパンです。

ソフトなパン生地に(こちらは中にブルーべリージャムが少し入っていましたが)トッピングはほんのり甘いクリームとシュレッドチーズでした。
生地やクリームはそれ程甘くなくて、チーズの軽い塩味と良いバランスで、とてもおしいかったです。

フィリピンの街でもパンを売っているお店を数件見かけましたが、ホテルの中と違って、自由に買いに行くには危険な雰囲気なので😅、フィリピンの方が日常的に食べているのかどうかは分かりません。
フィリピンのパン_f0103755_09182929.jpeg

by milkybread | 2019-11-11 09:04 | パンやお菓子 | Comments(0)
パン教室
昨日のパン教室でデニッシュを作りました。
気温も下がり程よく乾燥しているこの時期は、折り込み作業もしやすいですね。
初めての方もとてもいい感じに作業していらっしゃいました。
パン教室_f0103755_09082533.jpeg
お土産はお箱に入れて、おうちでもおいしく召し上がれますように。

by milkybread | 2019-11-06 09:04 | パンやお菓子 | Comments(0)
セブ島2
ジンベイザメは世界一大きくてとても温厚な魚です。
プランクトンを主食としていて噛まれたりすることはないので、安心して泳ぐことができます。
現地のガイドさんに写真を送ってもらいました。
セブ島2_f0103755_11150346.jpeg
ジンベイザメを間近で見て往路の疲れも取れますが、帰りもまた4時間以上、しかも渋滞しています。
途中でフィリピンのファーストフード、Jollibeeでハンバーガーを食べました。
セブ島2_f0103755_11253990.jpeg

by milkybread | 2019-11-03 11:09 | 日常の事 | Comments(0)
セブ島
フィリピンのセブ島に行ってきました。
スイミング友達と行く3人旅です。
一番の目的はジンベイザメと一緒に泳ぐこと。
ホテルから車で片道4時間、朝4時に出発のハードスケジュールでしたが、ジンベイザメのすぐ横でたくさんのお魚達と泳いできました。

ホテルはマクタン島にあるクリムソン。
ビィラタイプのリゾートホテルです。
人も少なくてほんとにのんびり。
ホテルのビーチにもカラフルなお魚がたくさんいました。
セブ島_f0103755_22303664.jpeg
セブ島_f0103755_23001234.jpeg
セブ島_f0103755_09523111.jpeg




by milkybread | 2019-11-01 22:07 | 日常の事 | Comments(0)